Spring naar inhoud

3

[Deze blog had ik een jaar geleden al geschreven, maar ik was hem eigenlijk een beetje vergeten. Maar nu ik bezig ben een huisarts te regelen is ook de codice fiscale ineens weer relevant. Uiteindelijk wil ik graag een overzicht maken van wat we hier allemaal hebben moeten regelen en hoe we dat gedaan hebben, zodat het voor iemand anders misschien wat makkelijker gaat volgende keer (denk: bankrekening, zorgverzekering, residentie bij de gemeente, belastingaangifte, huisarts enz.). Al dat leuks en meer dus binnenkort, maar vandaag de codice fiscale.]

Als ik aan Italië denk, dan denk ik aan lekker weer, ijs en pizza, kerken en Romeinen. Maar ook bureaucratie. Dus met bijzonder lage verwachtingen stapte ik vanochtend op de fiets naar het Agenzia delle Entrate (min of meer de belastingdienst) om een codice fiscale aan te vragen. Een codice fiscale is het Italiaanse burgerservicenummer (BSN) en je hebt het hier voor bijna alles nodig: een huurcontract tekenen, gas, water en licht aanvragen, je zorgverzekering, sportabonnement, een mobiel telefoonnummer aanvragen en zelfs (heb ik gehoord, maar misschien is het een grap) iets online bestellen. De code bestaat uit een ingenieuze combinatie van je naam, geboortedatum, geboorteplaats en nog meer dingen, waar Christo en Wikipedia je alles over kunnen vertellen.

Zo wordt je codice fiscale 'berekend' (© codice-fiscale.biz)

...lees verder "Praktische info: codice fiscale"

Bruschetta met provolone van Jo Cooks

Vandaag een nieuwe aflevering in de serie ‘leer me alles over Italiaanse kaas’, want jullie moeten natuurlijk straks wel echt álles over Italiaanse kaas weten. Dus vandaag: Provolone. Van origine wordt deze kaas in het zuiden van Italië, in Campania, geproduceerd (Provolone del Monaco), maar sinds 2006 heeft ook de Provolone Valpadana (= uit de Povallei) het DOP-certificaat om de herkomst te beschermen. De Provolone Valpadana wordt vaak geproduceerd in de vorm van een ‘salami’ die vervolgens in dunne plakjes gesneden wordt, maar je kunt ook kwarten kopen van een ‘meloen’- of ‘peer’vorm.

De verschillende vormen Provolone (© Italianmade.com)

...lees verder "Leer me alles over Italiaanse kaas: Provolone + recept"

Terracotta: gastronomia vegetariana (©Terracotta)

Een beetje buiten het centrum, aan de andere kant van de rivier, vind je dit schattige tentje in de wijk Veronetta. Ik was er al heel vaak langsgefietst (het zit tegenover de taalcursus), maar was er nog nooit geweest, omdat ze om 15:00 sluiten. Maar als je lekker vega(n) wil lunchen en je hebt wel zin in een wandelingetje buiten het drukke centrum, dan is Terracotta heel geschikt. Leuke naam trouwens: terra cotta betekent letterlijk gekookte/gebakken aarde, best toepasselijk voor een plek waar je milieubewust kan eten.

(©Terracotta)

...lees verder "Vega(n) in Verona: Terracotta"

2

Ik heb vandaag iets briljants meegemaakt, ik moet nog steeds lachen als ik eraan denk. Ik had namelijk een tijdje geleden een leuke grap verzonnen (vond ik zelf) om een beetje een idee te geven van de bureaucratie in Italië. Als je een brief in de brievenbus gooit, mag je hier net als thuis kiezen uit twee vakjes: binnen de stad en buiten de stad. Nou leek het mij grappig als wij alle moeite zouden doen om die brieven te scheiden en dat de postbode dan met één grote bak aan komt zetten en alles gewoon weer zonder onderscheid bij elkaar flikkert. En het is bijna niet te geloven, maar dat is dus gewoon écht waar! Ik heb het met m’n eigen ogen gezien vanmiddag. Zo gaat dat dus in Italië: er zijn allerlei systemen om dingen te proberen te stroomlijnen, maar uiteindelijk levert dat alleen maar meer gedoe op, terwijl het resultaat niet beter wordt. En weet je wat eigenlijk nog het ergste is? Christo zei (en daar ben ik het helemaal mee eens) dat hij tóch alle brieven in het juiste vakje gaat blijven gooien, ondanks dat hij nu weet dat het nergens goed voor is. Tsja.. zo zitten we blijkbaar in elkaar.

P.S. Ergens heb ik nog een beetje hoop dat dit gewoon één postbode was die haast had en dat er heus wel een systeem achter zit. Dus ik ben heel benieuwd of iemand anders dit ook ooit wel eens heeft gezien.

P.P.S Filmpje met dank aan Paul

Reclame van de Pret a Manger

Ik vind het altijd leuk als ik een stad ga bezoeken om te kijken waar je een beetje lekker (en betaalbaar) vegetarisch of veganistisch kan eten. Vaak serveren ze in zulke tentjes allerlei creatieve gerechten en wat is een beter moment om iets nieuws te proberen dan op vakantie? In Stockholm heb ik heel lekker gegeten bij Hermitage, in Praag bij Maitrea en in Londen bij de Pret a Manger die tegenwoordig ook op Utrecht Centraal zit, jeej! Ik gebruik vaak de site happycow.net om zulke restaurantjes te vinden.

Maar in Verona centrum ben ik eigenlijk best wel slecht op de hoogte van waar je lekker vegan/vegetarisch kan eten. Dat krijg je ervan als je altijd een boterham met pesto als lunch eet en 's avonds meestal gewoon een prakje thuis maakt. Dus ik heb een leuke uitdaging voor mezelf bedacht: ik heb hieronder een lijst gemaakt van waar je volgens internet lekker vega(n) kan eten en ik ga ze allemaal de komende maanden een keer proberen. Dan schrijf ik er een stukje over en die plaats ik op deze pagina, zodat jullie er ook nog wat aan hebben dat ik hier lekker zit te vreten.

Daar komt ie dan:

...lees verder "Vega/vegan uit eten in Verona"

Binnenkort gaat het echt gebeuren, we gaan voor de eerste keer in ons leven naar Pompeï! Ik heb al heel vaak met de 4e klas de brief van Plinius gelezen waarin hij de uitbarsting van de Vesuvius en het heldhaftige optreden van zijn oom beschrijft, maar ik heb nog nooit met m’n eigen ogen gezien hoe Pompeï er nu bij ligt. Het schijnt heel indrukwekkend en groot te zijn, maar daardoor ook nogal verwarrend als je er voor het eerst komt, dus ik probeer me een beetje voor te bereiden door infoboekjes te lezen, een route met hoogtepunten te maken en dus ook door het boek ‘Pompeii’ van Robert Harris te lezen.

In deze roman volg je Marcus Attilius, de aquarius die verantwoordelijk is voor het onderhoud van de Aqua Augusta, het aquaduct dat de hele baai van Napels van drinkwater voorziet. Hij heeft deze baan pas net gekregen (nadat de vorige aquarius op mysterieuze wijze was verdwenen), als het water van de Aqua Augusta opeens ophoudt met stromen. Zo begint een race tegen de klok om de mensen in de baai weer van vers drink water te zien, terwijl niemand nog weet dat drinkwater niet hun grootste probleem is op dat moment…

...lees verder "Pompeii van Robert Harris: geen Dan Brown, maar dat hoeft ook niet"

Het is weer zover, dames en heren: het Eurovisiesongfestival begint vanavond met de eerste halve finale. Voor Nederland wordt het pas komende donderdag spannend als Waylon met zijn liedje “Outlaw In 'Em” mag proberen om de finale te bereiken. Als grote liefhebber van het onderdeel 'achterklap' op nu.nl ben ik natuurlijk helemaal op de hoogte en denk ik niet dat het gaat lukken, want vooral de performance zit blijkbaar niet zo goed in elkaar met vier musici die uiteindelijk dansers blijken te zijn. Of zoiets.

Voor Italië wordt het pas zaterdag tijdens de finale spannend, want als onderdeel van de 'grote vijf' (Frankrijk, Duitsland, Engeland, Spanje, Italië) hebben ze een vrijkaartje voor de finale (wat een aso’s!). Ze doen mee met het lied dat dit jaar ook de winnaar was van het populaire Italiaanse liedjesfestival Sanremo, dat elk jaar in de stad San Remo (in Ligurië) wordt gehouden om het beste Italiaanstalige nummer van het jaar te kiezen. Meestal ben ik niet zo van het songfestival, maar ik moet toegeven dat ik dit oprecht een mooi nummer vond. Dat heeft er ook deels mee te maken dat ik nu een beetje begrijp wat ze zeggen en daarom leek het me leuk om jullie het nummer te laten horen en een beetje te vertellen waar het over gaat. Ben benieuwd wat jullie ervan vinden!

...lees verder "Wat sturen de Italianen eigenlijk naar het Eurovisie Songfestival?"

2

In het hart van het nationale park Gargano strekt zich een schitterend en oeroud bos uit: Foresta Umbra. Het is honderden miljoenen jaren geleden ontstaan toen Gargano nog een eiland was, voordat het aan het vasteland is vastgegroeid en de ‘spoor van de laars’ op de kaart van Italië is geworden. De naam Foresta Umbra betekent ‘schaduwbos’ en die naam is goed gekozen, want het bos is enorm en zelfs als het op het strand 30 graden is, voelt het in het bos heerlijk koel aan. Een goede reden dus om er een mooie wandeling te gaan maken. We zijn begonnen bij het kleine meertje, Laghetto d’Umbra, waar ik maar twee families met kinderen weg heb hoeven te jagen om de schildpadjes van dichtbij te bekijken:

Schildpadden bij het Laghetto d'Umbra

...lees verder "Avonturen in Zuid-Italië – wandelen in Foresta Umbra"