Spring naar inhoud

4

Voor ons is het heel grappig om te zien hoe mensen hier reageren als wij hele grove scheldwoorden zeggen, omdat die woorden ons niks doen. Het is leuk als je gewoon een paar lettergrepen achter elkaar zet die net zo goed ‘pannenkoek’ of ‘bakfiets’ zouden kunnen betekenen en mensen kijken je heel raar aan, zonder dat jij dezelfde schok of verontwaardiging voelt.

Nederlanders schelden vaak met ziektes, Italianen vaak met lichaamsdelen en mensen uit Veneto (de regio waar Verona in ligt) schelden het liefst met dieren en met God. En het allerliefst die twee gecombineerd.

...lees verder "Lekker schelden in Italië"

Stel: je zit in een restaurant in Verona waar het niet zó toeristisch is dat ze het menu in het Engels hebben vertaald. Je scrollt door de gerechten en zowaar, iets komt je bekend voor! Lasagne! Je bestelt het en je bent je al aan het verheugen op de lekkere lasagne die straks voor je op je bordje zal liggen. Dan wordt het eten geserveerd en voor je staat een heerlijk bordje… tagliatelle? Of pappardelle? Eén ding is zeker, dit is geen lasagne. Zeker een foutje van de keuken. Maar nee, wordt je later uitgelegd door de Italianen, lasagne is alleen lasagne zoals wij Nederlanders het kennen in Midden- en Zuid-Italië. In Noord-Italië is het een soort platte spaghetti! Ook heel lekker trouwens.

We wisten dit dus eigenlijk al en toch waren we gisteren weer verbaasd toen Christo’s collega Mauro huisgemaakte lasagne van zijn oma voor ons meenam en het bleek een bakje pasta met niks te zijn 😉

...lees verder "Woord van de week: lasagne"

Mocht je nu snel willen beginnen. Bij de Lidl is op dit moment de 'Valpolicella Classico Superiore Ripasso' wijn te koop voor 7 euro, iets wat zelfs voor Italiaanse begrippen niet duur is.

Als er mensen op bezoek komen dan is het natuurlijk aan ons om een lekkere wijn uit te zoeken en over het geheel genomen slagen we daar prima in. Helaas is de informatie waar wij onze keuzes op baseren een beetje achterhaald, omdat onze Italiaanse buren toen we hier net een week woonden probeerden uit te leggen wat de verschillen zijn. Alleen spreken deze mensen geen Engels en wij in die tijd nog geen Italiaans, dus erg veel hebben we er toen niet van begrepen. Toen mijn vrienden hier waren en alles wilden weten over de wijn, kwam ik erachter dat ik er eigenlijk nog niet zo veel van weet. Tijd om te googlen dus en hieronder het resultaat van wat we van de Italiaanse websites hebben kunnen vertalen.

...lees verder "Wijn, wijn en nog is wijn"

1

Ik hou ervan om dingen snel en zo efficiënt mogelijk te doen. Ik eet het liefst een boterham voor lunch, omdat je die lekker snel weg kan happen en dan nog het liefst terwijl ik tegelijkertijd mijn mail check of Italiaanse woorden leer. Zelfs een ‘ontspannend’ scrubmasker smeer ik het liefst snel op m’n gezicht en dan scrub ik heel hard, zodat ik ondanks de snelheid toch evenveel dode huidcellen weg kan halen. M’n huid is daarna soms wel een beetje rood, maar hé het scheelde toch weer 5 minuten en dan ben ik heel tevreden met mezelf.

Maar waarom? Waar komt die drive vandaan om alles zo snel en efficiënt mogelijk te doen? Het doet me een beetje denken aan het spel De Sims, waarin de mannetjes het gelukkigst zijn als je het huis zó efficiënt hebt ingericht dat ze zo snel mogelijk van de douche naar de huiskamer, de keuken en weer terug kunnen lopen. Dan krijg je groene balkjes en blije gezichtjes. Ik was op een bepaald moment zo verslaafd aan dat spel dat ik in mijn eigen hoofd ook mijn taken als blauwe vierkantjes in de linkerbovenhoek van mijn hoofd op de meest efficiënte volgorde ging zetten. Toen ben ik maar met het spel gestopt 😉

...lees verder "Piano piano si va lontano"

[Dit is geen grap, maar echt gebeurd] Wat zegt een Italiaan als je hem een stukje zelfgebakken bananenbrood laat proeven? ‘Goh, wat hebben jullie toch aparte dingen in Nederland’. Hahaha, hier is het ‘typisch Nederlandse’ recept voor superlekker en makkelijk bananenbrood uit de broodbakmachine:

...lees verder "Bananenbrood uit de broodbakmachine (of uit de oven)"

Jaja, we doen gewoon meteen een moeilijke als tweede woord van de week. Fuoco d’artificio betekent letterlijk kunstmatig vuur en zoals je al kunt raden betekent het meervoud fuochi d’artificio dus vuurwerk. We vonden dit een mooi woord van de week, omdat er van de week een man op de parkeerplaats van de uni tegen Christo in het Italiaans begon te ratelen en het enige wat Christo kon verstaan was fuochi d’artificio. Uit de wilde handgebaren van de man bleek verder dat hij wilde vragen of Christo ook vuurwerk had gehoord. Christo had het inderdaad ook gehoord en om een of andere reden stelde dat de man weer gerust en kon ieder z’n weg weer vervolgen.

Ik heb trouwens al tegen iedereen die het wel (of niet) wilde horen zitten klagen (sorry Arwen!) dat ze in Italië met oud en nieuw niet zelf vuurwerk afsteken, maar dat ze een grote vuurwerkshow doen voor iedereen. ‘Klagen? Hoezo klagen? Een vuurwerkshow is toch veel veiliger dan al die Nederlanders die met Romeinse kaarsen in elkaars oog schieten? En het is ook nog milieuvriendelijker dan al die Chinese matten die op elke straathoek een puinhoop achter laten. En wat dacht je van de luchtvervuiling?’ Ja klopt, dat weet ik ook wel, je hebt gelijk. Maar ik vind het gewoon zo leuk om een pakket met fonteintjes te kopen en ze alle 28 achter elkaar af te steken en dan telkens 30 seconden te kijken en ‘ooh, wat mooi!’ te zeggen. Ik ga duimen dat ze toch tegen die tijd in de supermarkt iets van een kindervuurwerkpakket verkopen..

4

Vrijdag heb ik weer een stapje gezet op weg naar integratie: ik ben bij de schoonheidsspecialiste geweest. Mijn gezicht moest al een tijdje een beetje ontpukkeld en ontrimpeld worden, maar eigenlijk durfde ik gewoon niet. Waar doen ze het goed, zonder allerlei enge apparaten met lasers? Ik ken eigenlijk niemand aan wie ik het kan vragen. Waar is het niet al te duur? Op internet kon ik nergens de prijzen vinden en ik vind het spannend om overal in het Italiaans te vragen wat het kost. Wat is eigenlijk een gezichtsbehandeling in het Italiaans? En zou dat hier ook gewoon met Groupon kunnen? Uiteindelijk las ik zo veel horrorverhalen over gestoorde en slechte schoonheidsspecialistes via Groupon, dat ik dat maar heb opgegeven. En dan nog m’n grootste angst: wat als ik erheen ga en ik denk dat ze vraagt of ik een gevoelige huid heb, maar eigenlijk vraagt ze of ze m’n wenkbrauwen weg zal halen en ze er daarna weer op zal tatoeëren? Aarrghh, nachtmerries!

...lees verder "Naar de schoonheidsspecialiste in Verona"

Dat is leuk, elke week een Italiaans woord waar we iets over te vertellen hebben. Als het lukt natuurlijk. Misschien is dit wel het Italiaanse woord voor de komende drie weken, maar dan heb je deze in elk geval alvast in de pocket.

Het Italiaanse woord van de week is.. pancetta! We hebben deze week de show ‘Spek’ van cabaretier Ronald Goedemondt gekeken. Ronald is half-Italiaans, dus hij kan jullie mooi uitleggen wat pancetta is en je ondertussen de ballen uit je broek laten lachen over wat typische Italiaanse trekjes:

Voor iemand die geen Italiaans spreekt, gebruikt hij trouwens wel een erg mooie vervoeging van het werkwoord in de toekomende tijd bij het stukje van ‘Weekend Miljonairs’. Hij zegt: ‘Telefonerò per aiuto, sì?’ Oftewel: ‘Ik ga om hulp bellen, goed?’. Maar dat doet er niks aan af dat het een heel leuk stukje is.

...lees verder "Het Italiaanse woord van de week: pancetta"

4

Pompoenen!! Overal pompoenen! En dan heb ik het nog niet eens over Halloween, maar over de stapels verschillende pompoenen die je hier (en in Nederland denk ik ook) in de supermarkt kan vinden. Als je hier over de groenteafdeling loopt valt het sowieso al vrij snel op: Italianen koken met de seizoenen mee. Aubergine en courgette kostten in de zomer bijvoorbeeld maar 1 euro per kilo en er lagen bakken vol van. Nu zijn ze twee of drie keer zo duur en er ligt van allebei nog maar een half miezerig kratje. De cherrytomaten waren ook de hele zomer in de aanbieding voor 1 euro per 500 gram, maar dat is nu helemaal klaar. En bloemkool kun je zelfs bijna niet meer krijgen, omdat het seizoen afgelopen is.

Daar staat dus wel tegenover dat we nu allemaal lekkere dingen met pompoen kunnen maken. En ik heb vandaag een vrije dag vanwege de Italiaanse feestdag Ognissanti (Allerheiligen), dus alle tijd om twee heerlijke pompoenrecepten op te schrijven. Je kunt deze gerechten allebei maken met een flespompoen, maar stel dat je een grote (Halloween) pompoen hebt gekocht, dan kun je ook het ene recept met de ene helft van de pompoen maken en dan met de andere helft het andere recept. En de curry is geschikt voor vegan-maandag. Oo, wat ontzettend handig! Maar het belangrijkste is natuurlijk dat het allebei superlekker is. Eet ze!

...lees verder "Herfstige pompoencurry en/of pompoenpasta met geitenkaas"